søndag den 20. oktober 2013

Guacamole


GUACAMOLE TIL NÆSTEN ALT







TIL EN LILLE POTION SOM DEN HER TIL CA.2-3 PERSONER HAR JEG BRUGT

2 HELE MODNE AVOKADOER 
1-2 PRESSET HVIDLØG
1-1½ SPSK CREME FRAICHE 18 % 
SAFTEN FRA EN ½ LIME 
SALT OG PEBER


FREMGANGSMÅDE:

JEG DELER OG MOSER AVOKADOERNE MED EN GAFFEL. JEG KAN GODT LIDE DEN ER LIDT GROV MEN STADIG LÆKKER CREMET. SÅ PRESSER JEG HVIDLØGGENE NED I SAFTEN FRA LIMEN OG CREME FRAICHE. SMAG TIL MED SALT OG PEBER. VI SPISER DET TIL MANGE TING HER HJEMME SOM EN ERSTATNING FOR SOVS, DYPPELSE ELLER I BURGER. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar