GUACAMOLE TIL NÆSTEN ALT
TIL EN LILLE POTION SOM DEN HER TIL CA.2-3 PERSONER HAR JEG BRUGT
2 HELE MODNE AVOKADOER
1-2 PRESSET HVIDLØG
1-1½ SPSK CREME FRAICHE 18 %
SAFTEN FRA EN ½ LIME
SALT OG PEBER
FREMGANGSMÅDE:
JEG DELER OG MOSER AVOKADOERNE MED EN GAFFEL. JEG KAN GODT LIDE DEN ER LIDT GROV MEN STADIG LÆKKER CREMET. SÅ PRESSER JEG HVIDLØGGENE NED I SAFTEN FRA LIMEN OG CREME FRAICHE. SMAG TIL MED SALT OG PEBER. VI SPISER DET TIL MANGE TING HER HJEMME SOM EN ERSTATNING FOR SOVS, DYPPELSE ELLER I BURGER.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar