søndag den 29. december 2013

Brownie

BROWNIE MED NOUGAT OG MANDLER


STOD MED LIDT MØRK CHOKOLADE EN MASSE BLØD NOUGAT OG MANDLER SOM JEG IKKE FIK BRUGT FÆRDIG HER I JULEN SÅ HVORFOR IKKE BIKSE EN LÆKKER SPRØD OG KLISTRET BROWNIE SAMMEN. SELVOM JULEN ER VED AT VÆRE SLUT, SKAL DET JO IKKE VÆRE SLUT MED EN MASSE LÆKKER KAGE :D SÅ MIN SØNDAG BLIVER SLUTTET AF MED NOGLE SØDE SMÅ STYKKER BROWNIE OG EN MASSE SCRABBLE MED KÆRESTEN :) 


SPRØDE/SVAMPET OG KLISTRET BROWNIE 
CA. 24 STK

175 G SMØR (SALTET) 

100 G GOD MØRK CHOKOLADE 

150 G BLØD NOUGAT 

250 G SUKKER 

3 SPSK KAKAO PULVER

3 ÆG 

100 G MANDLER 

FREMGANGSMÅDE
  • HAK CHOKOLADE I STYKKER SAMMEN MED SMØR OG BLØD NOUGAT OG SMELT I EN SKÅL OVER ET VANDBAD TIL DET HELE ER SMELTET. 
  • TILSÆT SUKKER I CHOKOLADEMASSEN OG RØR TIL DET ER OPLØST 
  • HAK MANDLER GROFT OG BLAND SAMMEN MED CHOKOLADEMASSEN I EN SKÅL OG TILSÆT MEL/KAKAOPULVER 
  • PISK ET ÆG AD GANGEN DER I
  • SMØR EN FORM I STØRRELSEN 33 X 23 CA. OG BEKLÆD MED BAGEPAPIR 
  • BAG MIDT I OVNEN PÅ 170 GRADER I CA.30 MIN
  • DEN SKAL VÆRE KLISTRET INDENI MEN IKKE FLYDENE NÅR DU STIKKER EN TANDSTIK I. 
  • LAD DEN KØLE AF PÅ EN RIS OG SKÆR UD I CA. 24 SMÅ STYKKER.
  • DE KAN OPBEVARES I EN TÆTLUKKET BOKS I CA.4-5 DAGE, HVIS DE HOLDER SÅ LÆNGE ;) 
 

søndag den 15. december 2013

Julehygge og Småkager



Morgenbrød med æbler/kanel

GLÆDELIG 15 DECEMBER


SÅ ER DET 3 SØNDAG I ADVENT OG  DER ER 9 DAGE TIL JULEAFTEN :) 
OG DENNE SØNDAG MORGEN STÅR PÅ LUN ÆBLE/KANEL BRØD, SÅ HER DUFTER AF KANEL I HELE HYTTEN :) MEN DET ER JO JUL :) 


OPSKRIFT TIL 2 STK. KANEL/ÆBLE BRØD

INGREDIENSER 

25 G GÆR 
3 DL MÆLK
100 G SMØR 
KNSP SALT 
1½ TSK KANEL 
2½ SPSK SUKKER 
1 ÆG 
3 SMÅ REVET ÆBLER 
MEL 
1 ÆGGEBLOMME TIL PENSLING
KANELSUKKER TIL AT DRYSSE OVER

FREMGANGSMÅDE 

  • LUN MÆLK OG SMØR OG LAD DET KØLE AF NÅR SMØRRET ER SMELTET
  • SMULDRE GÆRET I EN STOR SKÅL 
  • HÆLD DEN LUNKEN MÆLK OVER GÆRET OG RØR RUNDET TIL DET ER OPLØST 
  • TILSÆT SUKKER OG SALT OG RØR GODT RUNDT 
  • ÆG, REVET ÆBLER OG KANEL TILSÆTTES OG RØRES GODT SAMMEN 
  • TILFØJ LIDT MEL AD GANGEN OG RØR RUNDT TIL DEJEN BLIVER FIN OG GLAT
  • SÆT DEJEN TIL HÆVNING ET LUNT STED I 1-1½ TIME 
  • ÆLT DEJEN IGEN OG DEL DEN I TO POTIONER 
  • FORM DEJEN TIL EN AFLANG STOR PØLSE OG SPLIT DEN I MIDTEN OG NED AF OG SKAL KUN HÆNGE SAMMEN FOR OVEN. 
  • SNO DE NU TO PØLSER OM HINANDEN OG SÆT DE TO PØLSER SAMMEN TIL SIDST 
  • LAD BRØDET STÅ OG HÆVE ½ TIME, PENSEL DET MED ÆGGEBLOMME OG BAG I OVNEN PÅ 180 GRADER TIL DET LYDER HULT NÅR DU BANKER PÅ DET MED EN NEGL, CA. OMKRING 40-45 MIN. 
  • LAD BRØDET KØLE AF PÅ EN BAGERIST INDEN DER SKÆRES I DET 

OG KAFFE SKAL DER TIL :P

lørdag den 14. december 2013

Julebag

KRANSEKAGETOPPE, TOPPET MED MANDEL 


SÅ KOM DER ENDNU MERE JULEBAG, DA DET ER VED AT BLIVE TOM PÅ JULEGODTER. SÅ MÅ JEG HELLERE BAGE LIDT MERE, JULEN ER JO FØRST LIGE BEGYNDT OG DER SKAL HYGGES MED EN MASSE LÆKRE JULEGODTER. SÅ I DAG FIK JEG BAGT 41 KRANSEKAGETOPPE OG SKULLE OGSÅ BAGE SUKKER KRINGLER, MEN DET MÅ BLIVE IMORGEN DA TIDEN DESVÆRRE LØB FRA MIG I DAG :( 

OPSKRIFT

INGREDIENSER 

400 G REN RÅ MARCIPAN 
2 ½ ÆGGEHVIDER
7 SPSK FLORMELIS 
HELE MANDLER 
100 G MØRK SMELTE CHOKOLADE 

FREMGANGSMÅDE 
  • KOM MARCIPAN OP I EN SKÅL 
  • TILSÆT FLORMELIS OG BLAND SAMMEN 
  • TILSÆT LIDT ÆGGEHVIDE AD GANGEN TIL DET FÅR EN FIN KONSISTENS, DET SKAL VÆRE LIDT TYK, MEN OGSÅ SÅ DET KAN SPRØJTES UD AF EN POSE. 
  • LAV NOGLE SMÅ KUGLER PÅ STØRRELSE MED EN 5 KR CA. 
  • JEG FIK 41 STK PÅ 2½ BAGEPLADE 
  • BAG DEM MIDT I OVNEN PÅ 175 GRADER I 30 MIN CA.
  • HOLD ØJE MED DEM, NÅR DE HAR FÅET EN FIN BRUN FARVE ER DE FÆRDIG
  • LAD DEM KØLE HELT AF PÅ EN BAGERIST FØR DU DYPPER DEM I CHOKOLADE OG SÆTTER DEM PÅ KØL.

søndag den 8. december 2013

Julekys

SMÅ SØDE JULE KYS


LIDT SØNDAGS HYGGE, MED DE HER SMÅ SØDE KYSKAGER MED ENGELSK LAKRIDS OG JORDBÆR SMAG :) DE ER SUPER NEMME AT LAVE, OG SÅ ER DET EN FIN LILLE MUNDGODTE HVIS MAN ER EN LILLE SLIKMUND SOM MIG OG TRÆNGER TIL LIDT SØDT :P ELLER NOGET AT HYGGE SIG MED PÅ SÅDAN EN TRIST REGNFULD DAG 


INGREDIENSER 

2 ÆGGEHVIDER 
125 G SUKKER 
½ SPSK ENGELSK LAKRIDSPULVER 
2 SPSK JORDBÆRKRYMMEL 

FREMGANGSMÅDE 

  • PISK ÆGGEHVIDER OG SUKKER SAMMEN I CA. 15 MIN TIL DEN BLIVER FIN OG GLAT SAMT TYK
  • DEL MASSEN I 2 POTIONER 
  • BLAND ENGELSK LAKRIDSPULVER I DEN ENE POTION 
  • BLAND JORDBÆRKRYMMEL I DEN ANDEN POTION 
  • KOM DET I EN SPRØJTEPOSE ELLER FRYSEPOSE, KLIP ET LILLE BITTE HUL I HJØRNET OG SPRØJT NOGLE SMÅ KYSKAGER UD PÅ EN BAGEPLADE 
  • JEG KAN CA. FÅ OMKRING 90 STK PÅ 1 BAGEPLADE. MEN DER BLIVER CA. TIL 2-3 PLADER 
  • BAG DEM MIDT I OVNEN PÅ 130 GRADER I 1½ TIME CA. TIL DE ER HÅRDE OG DE IKKE SIDDER FAST PÅ BAGEPAPIRET. 
  • LAD DEM KØLE AF PÅ EN RIST. 
  • SPIS DEM MED DET SAMME ELLER GEM DEM I EN TÆTLUKKET DÅSE ELLER FIN GLAS :) 



lørdag den 7. december 2013

Brunch - Klatkager

LIDT SENT MORGEN BRUNCH MED KLATKAGER MED SIRUP, MANDLER OG FLORMELIS 


HAVDE EN REST RISENGRØD SOM JEG HAVDE GEMT, SOM JEG HAVDE TÆNKT MIG AT LAVE NOGLE KLATKAGER AF. DET BLIVER ALTID BRUGT TIL RISALAMANDE, MEN DENNE HER GANG BLEV DET LIGE BRUGT TIL MORGENMADEN TIL NOGLE LÆKRE KLATKAGER :) LIDT SIRUP OG HAKKET MANDLER GØR DEM SUPER LÆKRE OG SÅ ET LILLE DRYS FLORMELIS SÅ SIDDER DET LIGE I SKABET. HVIS MAN VIL PRØVE NOGET ANDET EN SYLTETØJ, SÅ PASSER DET HER RIGTIG GODT DER TIL :) SÅ DER BLEV GUFFET I SIG TIL MORGENMAD/BRUNCH SAMMEN MED KÆRESTEN :) DET ER JO JUL ;) 


INGREDIENSER 

EN REST RISENGRØD CA. 1/4 DEL  AF EN POTION SOM ER LAVET PÅ 1 L MÆLK 
2 ÆGGEBLOMMER 
2 PISKE ÆGGEHVIDER 
2 SPSK SUKKER 
KORN FRA EN ½ VANILJESTANG
1 SPSK KANEL (KAN UNDLADES HVIS MAN IKKE LIGE HAR LYST TIL DET) 

FREMGANGSMÅDE 
  • RØR ALLE INGREDIENSER SAMMEN
  • PISK ÆGGEHVIDERNE TIL SKUM 
  • VEND ½ AF DE PISKET ÆGGEHVIDER I GRØDET 
  • RØR FORSIGTIG DEN ANDEN ½ DEL I 
  • SMELT LIDT SMØR PÅ EN PANDE OG KOM NOGLE SMÅ KLATTER PÅ OG STEG DEM PÅ MIDDELVARME TIL DE ER GYLDENBRUN PÅ BEGGE SIDER. 

NÅR DU FJERNER KORN FRA EN VANILJESTAND KAN DU TILSÆTTE LIDT AF SUKKERET DU SKAL BRUGE OG GNID DET SAMMEN TIL "VANILJESUKKER" INDEN DU BLANDER DET I DEJEN. 
DU KAN OGSÅ LAVE EN STOR POTION "VANILJESUKKER" OG GEMME DET I ET TÆTLUKKET GLAS TIL NÆSTE GANG DU SKAL BRUGE NOGET. 


fredag den 6. december 2013

Julesmåkager

GLÆDELIG 6 DECEMBER OG VI OVERLEVEDE ALLE ORKANEN BODIL ;) 


OG I DAG BLEV DER BAGT EN HELT MASSE LÆKRE OG SPRØDE JULEKAGER, SÅ SOM JØDEKAGER, FINSKBRØD OG KRISTTORN :) 


JØDEKAGER                                      FINSKBRØD                                    

250 G MEL                                          250 G SMØR
175 G SMØR                                       350 G MEL
125 G SUKKER                                    125 G SUKKER
1 KNSP HJORTETAKSALT                  PERLESUKKER
  SUKKER                                           1 PISKET ÆG TIL PENSLING 
  KANEL

KRISTTORN OPSKRIFT ER DEN SAMME SOM TIL JØDEKAGER :)

FREMGANGSMÅDE 
  • KOM SUKKER, MEL OG SKÅRET BLØD SMØR I EN SKÅL OG ÆLT DET SAMMEN TIL EN STOR KUGLE. 
  • TRYK KUGLEN LIDT FLAD OG PAK DEN IND I EN POSE ELLER HUSHOLDNINGPAPIR OG SÆT PÅ KØL, GERNE NATTEN OVER, MEN ELLERS ET PAR TIMER HVIS DET IKKE KAN VENTE :) 
  • RUL DEJEN UD SKIFTEVIS MED MEL SÅ DEJEN IKKE SÆTTER SIG I BORDET. 
  • STIK SMÅKAGERNE UD MED EN UDSTIKKER ELLER ET RUNDT GLAS. 
  • TIL JØDEKAGERNE PENSLER DU MED ÆG OG DRYSSER MED KANELSUKKER 
  •  BAG I OVNEN PÅ 185 GRADER TIL DE ER GYLDNE, DET TAGER CA. 6-10 MIN OG HOLD HELE TIDEN ØJE MED DEM, FOR DET GÅR HURTIGT. 
  • LAD DEM KØLE HELT AF INDEN DE PAKKES NED I GLAS/DÅSER

  • FINSKBRØD RULLER DU UD TIL NOGLE FINGRETYNDE PØLSER OG SKÆR UD I CA. 4½-5 CM.
  • TRYK DEM LET FLADE MED EN FINGER. 
  • PENSEL DEM MED PISKE ÆG 
  • DRYS MED PERLESUKKER OG HAKKET MANDLER 
  • BAG I OVNEN PÅ 185 GRADER I CA. 10 MIN TIL DE ER GYLDENBRUNE, HOLD STADIG GODT ØJE MED DEM. 
  • LAD DEM KØLE HELT AF INDEN DE PAKKES NED I GLAS/DÅSER

  • KRISTTORN ER DEN SAMME DEJ SOM JØDEKAGER, HVOR DU BARE TILSÆTTER DEN MÆNGDE GRØNNE FRUGTFARVE DU KUNNE TÆNKE DIG, EFTER HVOR GRØNNE DU KUNNE TÆNKE DIG :) 
  • STIK DEM UD MED EN UDSTIKKER DER HAR FORM SOM ET BLAD 
  • BAG I OVNEN PÅ 185 GRADER I CA. 6-10 MIN, MEN HOLD GODT ØJE, DE MÅ IKKE BLIVE BRUNE. 
  • KOM LIDT GRØNT GLASSUR PÅ SMÅKAGERNE NÅR DE SKAL SERVERES OG DRYS MED RØD JORDBÆRKRYMMEL. 



torsdag den 5. december 2013

Marcipankonfekt

GLÆDELIG 5 DECEMBER

MARCIPAN JULETRÆET: MARCIPAN FARVET MED GRØN FRUGTFARVE OG DYPPET I MØRK CHOKOLADE. OG SNEBOLDE: MARCIPAN KUGLER DYPPET I HVIS CHOKOLADE OG VENDT I KOKOSMEL 

HAR VÆRET LIDT FRAVÆRENDE FRA MIN BLOG LIDT TID, MEN VI ER JO KOMMET IND I DECEMBER OG JULESTRESSET ER MAN VEL, ANGÅENDE MED GAVER OSV. MEEEEN, I DAG BLEV DER LAVET EN HELT MASSE LÆKKERT MARCIPANKONFEKT :) OG DER BLEV TRILLET OG FORMET TIL DEN STORE GULDMEDALJE SAMMEN MED MIN KÆRESTE SOM OGSÅ SYNES DET VAR JULEHYGGE :) 


HAVDE EN HELT MASSE SPÆNDENDE TING OG LEGE MED, MARCIPAN MED LAKRIDS OG ORANGE, MØRK/HVID CHOKOLADE, FRYSETØRRET JORDBÆR, LAKRIDSPULVER, BLØD NOUGAT, HAKKET MANDLER,HELE MANDLER, KOKOSMEL, GRØN FRUGTFARVE OG ALM. REN RÅ MARCIPAN


MARCIPAN KUGLER M. HEL MANDEL INDENI OG OVERTRUKKET MED HVID CHOKOLADE OG DRYSSET MED LAKRIDSPULVER 


ODENSE MARCIPAN JULETRÆER. 3 LAG MED NOUGAT OG 3 LAG MED MARCIPAN, HAR BRUGT EN OSTEHØVL TIL AT SKÆRE UD MED. OG SÅ SKÅRET UD I TREKANTER, DYPPET I MØRK CHOKOLADE OG DRYSSET MED KOKOSMEL



HAR LIDT BLANDET HER, MEN DER ER MARCIPANKUGLE DYPPET I MØRK CHOKOLADE OG TRILLEDE I LAKRIDSPULVER.
MARCIPAN ORANGE KUGLER DYPPET I MØRK CHOKOLADE OG DRYSSET MED MANDEL STYKKER.
MARCIPANKUGLE MED FRYSETØRRET JORDBÆR OVERTRYKKET MED HVIS CHOKOLADE OG DRYSSET MED FRYSETØRRET JORDBÆR. 
MARCIPAN LAKRIDS DYPPET I HVID CHOKOLADE OG PYNTET MED MØRK CHOKOLADE. 
MARCIPAN KUGLER DYPPET I HVID CHOKOLADE OG TRILLEDE I KOKOSMEL. 





torsdag den 28. november 2013

Æble/kanel boller

SUPER LÆKRE OG SVAMPET BOLLER MED KANELDRYS 


NU ER JULEN JO VED AT NÆRME SIG OG DE HER BOLLER KAN GODT SÆTTE DEN LIDT I GANG, MED DEN HERLIGE DUFT AF KANEL :)
HAR HAFT EN DEL ÆBLER HER PÅ DET SIDSTE 
OG HVORFOR IKKE KOMME NOGLE REVET ÆBLER I SINE BOLLER, DE ER MED TIL AT GØRE DEM DEJLIG BLØDE OG SVAMPET OG SÅ SAMMEN MED LIDT KANEL GØR DEM RIGTIG LÆKRE :)

INGREDIENSER 


25 G GÆR 
3 DL MÆLK
100 G SMØR 
KNSP SALT 
1½ TSK KANEL 
2½ SPSK SUKKER 
1 ÆG 
3 SMÅ REVET ÆBLER 
MEL 
1 ÆGGEBLOMME TIL PENSLING
KANELSUKKER TIL AT DRYSSE OVER

FREMGANGSMÅDE 


  • LUN MÆLK OG SMØR OG LAD DET KØLE AF NÅR SMØRRET ER SMELTET
  • SMULDRE GÆRET I EN STOR SKÅL 
  • HÆLD DEN LUNKEN MÆLK OVER GÆRET OG RØR RUNDET TIL DET ER OPLØST 
  • TILSÆT SUKKER OG SALT OG RØR GODT RUNDT 
  • ÆG, REVET ÆBLER OG KANEL TILSÆTTES OG RØRES GODT SAMMEN 
  • TILFØJ LIDT MEL AD GANGEN OG RØR RUNDT TIL DEJEN BLIVER FIN OG GLAT
  • SÆT DEJEN TIL HÆVNING ET LUNT STED I 1-1½ TIME 
  • ÆLT DEJEN IGEN OG FORM EN MASSE SMÅ BOLLER OG SÆT DEM I EN SPRINGFORM OG LAD STÅ OG HÆVE ½ TIME
  • PENSEL BOLLERNE MED ÆGGEBLOMME OG DRYS MED LIDT KANELSUKKER OG BAG NEDERST I OVNEN PÅ 180 GRADER TIL DE ER BLEVET LYSEBRUNE OG NÅR DU BANKER PÅ DEM MED EN NEGL OG LYDER DE HULE ER DE FÆRDIG. 
  • LAD DEM STÅ OG KØLE AF PÅ EN BAGERIST 




søndag den 24. november 2013

Honningbrød

STORT RUNDT HONNINGBRØD 


GOD ENDNU ENGANG MORGEN OG DET ER SØNDAG. SOLEN SKINNER FANTASTISK DER UDE OG DAMPLOKOMOTIVET ER UDE OG BLIVE LUFTET HER I RANDERS.

HAVDE SLÅET ET HONNINGBRØDS DEJ SAMMEN I GÅR MORGES, SOM NU ER BLEVET FORMET OG SAT PÅ BAGEPLADE OG LIGE ENDNU ENGANG SKAL HÆVE LIDT INDEN DET SKAL BAGES LÆKKER OG SPRØDT :) 


INGREDIENSER 

25 G GÆR 
2 DL MÆLK
100 G SMØR
3 SPSK CREME FRAICHE 18 % 
5-6 SPSK GOD HONNING 
1 SPSK SUKKER 
KNSP SALT 
HVEDEMEL (ELLER ANDRE FORMER FOR MEL) 
ÆGGEBLOMME TIL PENSLING 

FREMGANGSMÅDE 
  • LUN MÆLK OG SMØR OG LAD DET KØLE AF NÅR SMØRRET ER SMELTET
  • SMULDRE GÆRET I EN STOR SKÅL 
  • HÆLD DEN LUNKEN MÆLK OVER GÆRET OG RØR RUNDET TIL DET ER OPLØST 
  • TILSÆT SUKKER,SALT,HONNING OG CREME FRAICHE OG RØR GODT RUNDT
  • TILFØJ LIDT MEL AD GANGEN OG RØR RUNDT TIL DEJEN BLIVER FIN OG GLAT
  • SÆT DET TIL HÆVNING ET LUNT STED OG INDEN DU GÅR I SENG SÆTTER DU DEN PÅ KØL OG TAGER UD NÆSTE DAG OG ÆLTER ENDNU ENGANG, FORMER BRØDET TIL EN STOR KUGLE OG SÆTTER PÅ BAGEPLADEN, LADER DEN STÅ OG HÆVE I CA. ½- 3 KVARTER. 
  • PENSEL DEN MED ÆG, DU KAN SNITTE ET KRYDS ELLER FIRKANTER I OVERFLADEN.
  • BAG I OVNEN PÅ 180 GRADER TIL DEN HAR FÅET EN FIN BRUN FARVE OG LYDER HULT NÅR DU BANKER PÅ DEN MED EN NEGL.
  • LAD DEN KØLE AF PÅ EN BAGERIST INDEN DU SKÆRER BRØDET I SKIVER 

lørdag den 23. november 2013

Gulerods suppe


SÅ STOD DEN PÅ EN DEJLIG LÆKKER OG CREMET GULERODS SUPPE I DAG. HAR ALDRIG SMAGT GULERODS SUPPE FØR OG BLEV POSITIV OVERRASKET OG SYNES DEN SMAGTE SUPER GODT MED DET JEG LIGE SYNES DER SKULLE I UDOVER EN MASSE SPRØDE GULERØDDER SELVFØLGELIG  :)

INGREDIENSER  3-4 PERSONER

8-9 GULERØDDER
2 SMÅ LØG
1 FED HVIDLØG
1½ GRØNSAGS BOUILLON
1 L VAND
1 SPSK OLIE
2 SMÅ KARTOFLER
2-3 SPSK BUKO PIKANT OST (KAN UNDLADES)
1 PASTINAK

FREMGANGSMÅDE

  • SNIT LØG OG HVIDLØG I GROVE TERN OG STEG MØRE I EN STOR GRYDE 
  • SKRÆL KARTOFLER, GULERØDDER, PASTINAK OG SKÆR I GROVE TERN OG STEG HURTIG SAMMEN MED LØG.
  • TILSÆT VAND OG BOUILLON OG KOG GRØNSAGERNE MØRE
  • BLEND DET HELE FINT OG CREMET MED EN STAVBLENDER 
  • RØR BUKO PIKANT OST I OG VARM DET OP ENDNU 5 MINUTTER OG SMAG TIL MED SALT OG PEBER OG SERVER MED ET GOD STYKKE BRØD. 


Bagværk

SOLSIKKE/HAVRE STYKKER 

SÅ BLEV DER BAGT EN HELT MASSE LÆKKERT BRØD OG DER I BLAND LAVEDE JEG DE HER LÆKRE STYKKER :) 

INGREDIENSER 

20 G GÆR
2 DL LUNKENT VAND 
KNSP SALT
1 SPSK AKACIEHONNING 
2 DL HAVREGRYN 
2 SPSK SOLSIKKEOLIE 
MEL 

FREMGANGSMÅDE  
  • SMULDRE GÆRET OG OPLØS DET MED 2 DL LUNKENT VAND 
  • TILSÆT SALT OG HONNING 
  • SOLSIKKEOLIE RØRES I 
  • HAVREGRYN TILSÆTTES OG DET RØRES GODT SAMMEN 
  • TILSÆT LIDT MEL AD GANGEN TIL DU FÅR EN FIN OG GLAT DEJ.
  • SÆT DEJEN TIL HÆVNING I 1½-2 TIMER 
  • ÆLT DEJEN OG RUL DEN UD TIL EN LANG PØLSE OG TRYK DEN LIDT FLAD OG SKÆR NOGLE STYKKER PÅ OMKRING 10 CM
  • LAD DEM STÅ OG HÆVE LUNT ½ TIME TIL 3 KVARTER OG TÆND OVNEN PÅ 180 GRADER OG BAG DEM TIL DE ER BLEVET FIN GYLDEN BRUNE OG LYDER HULT, NÅR DU BANKER PÅ DEM MED EN NEGL. 
  • LAD DEM KØLE AF PÅ EN BAGERIST 

Godmorgen


SOLOPGANG OVER RANDERS, FRA 4 SAL


DER ER IKKE NOGET MERE HYGGELIGT AT STÅ OP TIL DETTE SMUKKE SYN OM MORGEN OG SIDDE OG NYDE SIN MORGENKAFFE OG BOLLE MED SMØR 

FORLEDEN LAVEDE JEG ET KÆMPE LÆS KARDEMOMMEBOLLER TIL FRYSEREN, SOM LIGE ER TIL AT TAGE FREM OG LUNE I OVNEN, SÅ DET SKAL MIN MORGEN HYGGES MED :) 

OPSKRIFT KAN SES (HER