tirsdag den 12. november 2013

Peanutbutter cookies

FIK SÅDAN EN LYST TIL COOKIES, OG HAVE ALLIGEVEL GLASSET MED PEANUTBUTTEREN FREMME. 


SÅ DER BLEV  LIGE EKSPERIMENTERET LIDT I KØKKENET OG FOR DÆLEN DA, MUUUUMS HVOR ER DE BARE LÆKRE. OG HVIS MAN ELSKER PEANUTS OG CHOKOLADE OG I EN COOKIES SÅ SKAL DU VIRKELIG OVERVEJE AT PRØVE DISSE! 


INGREDIENSER 

100 G SMØR
125 G SUKKER 
130 G MEL 
1 ÆG
1 TSK BAGEPULVER 
1 TSK VANILJEPULVER 
35 G HASSELNØDDER 
100 G HAKKET MØRK CHOKOLADE 
3 SPSK PEANUTBUTTER 
KNIVSPIDS SALT 

FREMGANGSMÅDE 
  • RØR SMØR OG SUKKER SAMMEN TIL EN ENSARTET MASSE 
  • TILSÆT ÆG OG PISK DET GODT SAMMEN
  • VANILJE, SALT, HAKKET HASSELNØDDER OG CHOKOLADE TILSÆTTES OG DET RØRES GODT SAMMEN.
  • BAGEPULVER BLANDES MED MELET OG RØRES I DEJEN 
  • FORM KUGLERNE MED TO SKEER 
  • BAG DEM I OVNEN PÅ 200 GRADER I 10-15 MIN OG DE BEGYNDER AT FÅ FARVE 
  • KØL DEM AF PÅ EN BAGERIST INDEN DE KOMMES I EN DÅSE 

2 kommentarer:

  1. De ser virkelig gode ud! Jeg gemmer lige opskriften, hvis det er ok ;-)

    Knus!
    //Ida
    www.livetifoelgeida.dk

    SvarSlet