Frikadeller og stuvet hvidkål

SÅ ER DET LIGE FØR MAN KAN MÆRKE JULEN ER LIGE OM HJØRNET :) 

EFTER SOM JEG ER LIDT SLØJ OG FORKØLET VAR DET HER LIGE SUPER NEMT AT LAVE OG HURTIGT OG KRÆVER IKKE DE HELT VILDE TING I KØKKENET :) 

OG GAD IKKE LIGE ALM. SOVS OG KARTOFLER TIL :) 

DA JEG VAR YNGRE FIK JEG ALTID KANELSUKKER OVEN PÅ MIN STUVET HVIDKÅL UDE HOS MINE BEDSTEFORÆLDRE OG DET VÆKKER STADIG MINDER FRA DEN GANG :) 

INGREDIENSER TIL STUVET HVIDKÅL 2-3 PERSONER 

450 G SNITTET HVIDKÅL 

3 DL HVIDKÅLS VAND 

2-3 DL FLØDE CA 

50 G SMØR 

3½ SPSK MEL

1½ SPSK SUKKER 

FREMGANGSMÅDE 

• SNIT HVIDKÅL I STRIMLER 
• KOG I LETSALTET VAND TIL DE ER MØRE MEN STADIG LIDT BID I   
• HÆLD VANDET FRA OG GEM DET TIL SOVS 
• SMELT SMØR I EN MELLEMSTOR GRYDE OG DRYS MELET I OG RØR DET SAMMEN TIL EN SMØRBOLLE.
• TILSÆT SKIFTEVIS VANDET FRA HVIDKÅL OG FLØDE 
• HÆLD HVIDKÅLEN I OG LAD DET KOGE LET OP I 5 MIN. RØR GODT RUNDT SÅ DET IKKE BRÆNDER PÅ! 
• SMAG TIL MED SUKKER.