fredag den 8. november 2013

Chokolade muffins

STORE OG SMÅ LÆKRE CHOKOLADE MUFFINS FYLDT MED CHOKOLADE -STYKKER OG HASSELNØDDER I BRUD 


SÅ BLEV DET FREDAG IGEN, OG SÅ SKULLE DER BAGE LIDT LÆKKERT TIL WEEKENDEN. OG DET BLEV TIL NOGLE SØDE CHOKOLADE MUFFINS MED CHOKOLADESTYKKER OG HASSELNØDDER :) 

INGREDIENSER 

250 G MEL (4,1 DL) 
1,5 TSK BAGEPULVER 
1 STANG VANILJE ELLER 1 TSK VANILJESUKKER 
125 G BLØD SMØR ELLER MARGARINE 
125 G SUKKER 
1½ DL MÆLK 
2 ÆG 
3½ SPSK KAKAOPULVER 
100-1500 G CHOKOLADEKNAPPER ELLER HAKKET CHOKOLADE 
1 HÅNDFULD HASSELNØDDER HAKKET I SMÅ STYKKER 

FREMGANGSMÅDE 
  • BLAND ALLE DE TØRRE INGREDIENSER SAMMEN I EN STOR SKÅL.
  • HAK CHOKOLADE OG NØDDER 
  • KOM MÆLKEN I EN GRYDE MED KORN FRA VANILJESTAND OG HELE STANGEN OG VARM DET HURTIG OP OG LAD DET KØLE LIDT AF. 
  • SMULDRE SMØR NED DE TØRRE INGREDIENSER OG RØR DET SAMMEN. 
  • TILSÆT MÆLK OG RØR DET SAMMEN
  • DERNÆST 1 ÆG AD GANGEN RØRES I
  • CHOKOLADE OG NØDDER VENDES I
  • KOM DEJEN OP I MUFFINSFORME SOM ER I EN MUFFINSFORM BAKKE
  • BAG I OVNEN PÅ 200 GRADER I 25-35 MIN, MAN KAN LIGE TJEKKE MED EN TANDSTIK OM DER ER NOGET SOM SIDDER FAST NÅR DU STIKKER DEN I ELLERS SKAL DE HAVE MERE.  
  • LAD DEM KØLE AF INDEN DU TAGER DEM OP AF FORMEN 


JEG HAR RIGTIG MANGE FORSKELLIGE MUFFINSFORME OG ELSKER AT GÅ PÅ JAGT EFTER SØDE OG SJOVE FORME OG KAN NÆSTEN IKKE BESTEMME MIG FOR HVAD FOR NOGLE JEG SKAL BRUGE :) DE SØDE MED HJERTERNE HAR JEG FUNDET I TIGER, SÅ DEM MÅTTE JEG LIGE HAVE EN MASSE AF SÅ LÆNGE DE NU VAR DER :) 
VELBEKOMME, NU VIL VI SMOVSE I HELE WEEKENDEN :) 


ELVIS VAR OGSÅ LIGE NED I KØKKENET OG HOLDT PÆNT ØJE MED DEM :) 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar